ケータリングまとめ。
aruga 0:03:56 2011/6/27 |
ケータリングのご依頼が多く嬉しい6月でした。
美味しく美しい食材に、
遊び心を添えてご提供出来たらと思っています。

ブラックオリーブと生ハムのグラフィカルなオープンサンド。

ひよこ豆のからあげは、ハーブで香りをつけたり、
フレーバーを変えて色々楽しめる簡単おつまみです。

5〜6月はえんどう豆や空豆が美味しい季節。
旬の野菜やハーブをふんだんに使わせて頂きました。

安曇野の干し杏を使ったカナッペも。

バルサミコ酢をからめたミートボールは、紫キャベツ、カッテージチーズと一緒に。

コンビーフのカナッペ。

スナップえんどう、インゲン、カブなど季節の野菜盛り合わせ。

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