西荻窪の364オリジナル入れ子碗。
いよいよ暴飲暴食しがちな季節となりました。（少なくとも私は笑）
そんな時は、地味な家ごはんでしみじみしたいもの。
年末になって、特に和食を作る機会が増えました。
手持ちの洋食器でも構わず和食を盛りつけていましたが、
昼食やカフェ飯のような見栄えになりがち。
もっとしみじみするために、素敵な和食器が欲しいところですが、
なかなか食器を増やせない収納事情に頭を悩ませていたところ、
私にピッタリな入れ子碗を見つけました。
西荻窪の364のオリジナル入れ子碗です！
丼が２つと小鉢１つお皿が２枚。これがこのように収まり↓
１つの丼に仕舞う事が出来ます。
小皿をひっくり返せば、小鉢の蓋になったり、
様々なバリエーションで使えそう。
まずは普通に全使いしてみました↓
茶碗大：鶏肉の黒酢煮と生の春菊と一緒に
茶碗小：白米
小鉢：生青のりのスープ
小皿：さわらの実山椒煮
中皿：菜の花と焼椎茸のお浸し
-
決まったスペースにどの総菜を盛りつけるか考えるのが、
お弁当を詰めるみたいな感覚でなかなか楽しいです。