昨日と今日のサラダランチ。


上:グリルドチキン、トマト、カブ、カブの葉、ルッコラのチョップドサラダは
フラックスシードオイル(亜麻仁油)と出汁醤油で。
中:ベビーロメインレタス(赤)とベビー赤軸ほうれん草は
煎った胡桃と向日葵の種を塩で。
下:鶏皮をパリっと焼いて。
★
通常1日の食事のうち50%はフレッシュな野菜や果物を摂っていますが、
「Food Matters」にかぶれて70~80%に増量中です。
画像悪いですね。なんだろう。
i Phoneのせいなわけも無いでしょうし。レンズの汚れ?
