雑記。
西麻布のベトナム料理タイ・タム （Thai Tam）
レモングラスを串に使った香りの良いつくね↑
ベトナムのバジルって美味しいですね。
店の人はスウィートバジルだと言っていましたが、
イタリアンで使うあのバジルとは別物。名前が紛らわしい？
新宿小田急４階、カフェトロワグロのランチコース。
写真は手前がカレーで奥がリゾット。
前菜も丁寧に作られていて、デザートとコーヒーが美味しかった。
百貨店の中に入っている店で2000円前後のコースにしてはかなり満足しました。
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劇団、本谷由希子「甘え」＠青山円形劇場。
http://www.motoyayukiko.com
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「Food Matters」日本語字幕版発売記念の上映会＠TOKYOYOGA。
http://www.foodmatters.co.jp
特に趣味の無い私にとって、日々の食事は大切な楽しみのひとつ。
健康のためにストイックに成り過ぎて、食事がつまらななくなるのは絶対嫌です。
それでもやっぱり自分の体は日々の食事で出来ていると思っているので、
何をどれくらい食べるかには慎重になります。
なぜ人は病気になるのか。運が悪いから？カルマ？遺伝だから諦める？
そんなわけがない。
病は薬では無く日々の食事で治せる。
それが夢物語ではない事を説いた栄養学のドキュメンタリー。
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岡野里香さんのビニールバッグをオーダーした。
私にとってこういうのも大事な栄養☆