クライアントのご好意で贅沢ランチミーティングでした。
四谷のオテル・ドゥ・ミクニ。
定番のキッシュをはじめ、夏野菜をふんだんに使った前菜、
メインは紅鱈、デザートは秋を先取りで葡萄を使ったもの。
幸せなひとときに、一気に夏休みな気分になりました。
最近フレンチ食べる機会がめっきり減りましたけど、
どこも有機野菜を使って、あっさりで、面白くない様な。
かといってドーンっとフレンチだと無理なんですけどね。。
クライアントから「何点？」と採点を求められ、返事に困りましたが、
☆２つでどうでしょう。（←生意気）
夏休みは静かな東京でゆっくりフレンチというのも良さそうです。
コートドール、レストラン・カンテサンスあたり
趣向の違ったレストランを巡るとか。
すごく太りそうなプランですけど。