●紫のサラダ（ビート/紫キャベツ/赤タマネギ）
●塩漬け豚と夏野菜のサラダ
（オクラ、インゲン、ブロッコリー、胡瓜、スナップエンドウ）
●リーフサラダ
●カンパーニュのカナッペ（ナスとカリフラワーのペースト）
●チキンのグリル、レンズ豆とセロリのカレー、パプリカのマリネ添え
●スパイシーミートソース（リガトーニ）
●Juchheimのバームクーヘン