スパイスのときもありますが、
ストレス解消に、今まさに梅ブーム。
梅と千切りの新生姜を混ぜただけの混ぜご飯。
あとは、やはり鮮やかな食べ物が元気出ます。
ビーツの甘酢サラダ。
チキンのグリルのそばでトマトとズッキーニ焼いて。
簡単晩ご飯でした。

この前木曽 奈良井宿で購入したプレート使用。
こぶりのものなので晩ご飯用には少し無理があったかも。