前の日記などで“野菜のタルト”なんて言ってますが、 そう言えば、タルト生地を焼いたわけでも、キッシュでもなく、 パイシートも使ってません。
型抜きした厚めの食パンをトーストして、 マッシュポテト、グリルした野菜等をのっけていきます。 ガーリックオイルや、アンチョビオイルを垂らしたら 立派なオードブルに・・も、ものぐさ・・!笑 見た目がタルトってことで!