野菜のタルト。
最近定番化してきたパワーヨガ後のお風呂。
ぼーーっとテレビを見ながらサウナに入ったりするんですが、
サウナでのテレビ・・私は普段ほとんどテレビ見ない為、
出演者の顔も名前も全然知らないって事がザラになってきて、
子供いないですが、すっかりお母さん風情です。
更に塩揉みやアカスリで腑抜けきった後は、
中目界隈で野菜たっぷりの晩ご飯というのが至福の時。。
しかし最近は、オーガニックなんて当たり前なのか、
本当に美味しい野菜が食べられるお店が増えてますね。
目黒川沿いのDall’orto、Mother Estaや、N_1155も。
イタリアンも、バッチョーネだと思ったら、
バランチェッタも最高だとか聞くし。
普段の食事はほとんどRAWですが、グリルした野菜もやっぱり美味しい!
そんな気分で何となく“野菜のタルト”作ってみました。