あけましておめでとうございます。

今年はいったいどんな年になるのか、
グラフィックのお仕事も、フードのお仕事も、
新たな局面を迎えるような気がしています。
やりたい事、やらねばならない事など山積みで、
お正月お休みはナシですが、
ワクワクしながら楽しく仕事をしています。

そんなわけでお節は作らず。
簡単なお節スイーツと、シンプルなお雑煮を頂きました。
お雑煮は、玄米の丸餅+鶏のだし。
お節スイーツは、カナッペ3種とシャーベット。
◯干し柿+ナッツ+クリームチーズ
◯栗きんとん+生クリーム
◯黒豆+クリームチーズ
◯きんかんの甘煮+柚子シャーベット
2008年もよろしくお願い致しまーす!