今年は嬉しい事に、色々な所から酢橘を頂きます。
昨日は青山の鰻屋さん“大江戸”でランチした際も頂きました。
酢橘が豊作、とかなのでしょうか…

今日は徳島産の酢橘を蜂蜜に漬けてジュースに。
まろやかな酸味と香りがたまらないです。
レモネードより好きかも。