実家のキノコ山が、出荷する程豊作だったとかで、
コモソウ、アミタケは茹でてあるものを2袋、松茸5本。
友人を呼んで作戦会議の末、以下の様なメニューに。

・生ハムと水ナスのグリル
・野菜のマリネ
・松茸のグリル
・トルテッローニ（詰め物は鶏ひき肉）コモソウとアミタケのスープ仕立て
・松茸と生ハムの手打ちパスタ

ロングパスタ2種（細・太）とトルテッローニを作成。
トルテッローニとは、指輪形のパスタで、薄くのばした四角い生地にフィリングを入れて包み、
指輪型に折り込んだもの。
折り返しの部分がスープとからむのではないの？とか
想像力を膨らましつつ適当な大きさを検討し、鶏肉を詰める。
ワインを飲みながらパスタを作っていると次第にお腹が空いてくるらしい。
最高にお腹がすいた所へ、松茸のグリル。
瑞々しい食感と香りが最高。甘くてジューシーで、本当に驚き。
そして、スープパスタは、玉ねぎを丁寧に炒めて作ったコンソメスープに、コモソウ、アミタケの香りが移る。
香りの良いスープを含んだパスタと、鶏肉のフィリングとの相性も良い感じ。
ロングパスタは、松茸と生ハムでオイルベースの シンプルパスタに。